大力推广洁蛋生产消费模式,党媒解读习近平年

2019-10-24 作者:养殖推荐   |   浏览(75)

洁蛋生产量少、比重低。我国已步入消费结构快速升级阶段,城乡居民消费层次从追求农产品数量保障向质量提升转变,食品消费逐步进入追求高质量、多元化阶段,洁蛋上市是鲜蛋发展的必然趋势。目前,我国年生产鸡蛋2000多万吨,但大连韩伟、北京德青源、湖北神丹等几家龙头企业生产的洁蛋产量不及鸡蛋总产量的5%。

4.50元/斤,这是11日大润发超市的鸡蛋价格。虽然价格已经降了不少,但并未见到排队购买的人群。市民张女士表示并不急于购买:“鸡蛋价格一直往下降,从5元多一直降到了4元多,说不定还会再降价呢。”据价格监测显示,进入2015年,鸡蛋价格已由5元区跳入4元区。

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对洁蛋生产实施许可制度。洁蛋生产工序包括清洗、干燥、紫外线灭菌、涂油保鲜、剔除内质不合格蛋、重量分级等步骤,属于以鲜蛋为原料经加工的蛋,对卫生条件要求比较高,符合蛋制品生产许可发证产品范围。因此对洁蛋实施生产许可制度,是国家分类管控食品安全和企业生产条件的重要监控手段。

“今年春节前的蔬菜价格确实挺稳定,虽然像西红柿、冬瓜等涨价了,但涨幅都不大,均在一元以内。”南门桥市场的摊主朱女士说。市民周先生表示,虽然菜价稳定,还是打算买一些容易存储的蔬菜放冰箱,以免过年买不到蔬菜。

据媒体报道,习近平回忆起这段日子时曾说:“是延安养育了我,培养了我,陕西是根,延安是魂”,并表示“期盼着在一个合适的时候,能去陕西再去看看延安,向老区人民学习,向陕西的各级干部学习”。

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据市价格监测中心监测,2月11日,全市14种蔬菜与上月同期相比呈“8升1平5降”态势。其中,芹菜、油菜、萝卜、胡萝卜价格略有下降,跌幅分别为2.12%、8.33%、4.20%、10.18%;茄子、西红柿、大白菜、冬瓜价格上涨明显,涨幅分别为57.00%、28.46%、23.29%、35.67%。市物价局工作人员告诉记者,本地蔬菜陆续上市,短期内市场供应充足,导致部分蔬菜价格下降。

插队时,习近平跟社员们一起住土窑洞,跟同行的知青们一起吃玉米面窝头,时常要将一担七八十斤重的猪粪、牛粪,从家门口挑到几里外的山上。

抓紧制定全国洁蛋标准。为保证禽蛋及其产品的安全,许多发达国家都建立了禽蛋从生产到消费的食品安全标准体系,为禽蛋质量、安全卫生、检测检验、认证认可及加工规程等方面提供统一的管理规范。建议在湖北省《洁蛋地方标准》的基础上,能够尽早出台国家洁蛋标准,并与国际标准接轨,这样才有利于促进我国鲜蛋产品走向国际市场。

虽然目前鸡蛋价格偏低,但业内人士分析,随着春节的临近,禽蛋的需求会逐步增大,不排除价格在春节期间出现小幅增长的可能,但不会出现高价现象。

◎看望父老乡亲,不忘当年

政策支持力度有待加强。从国内外蛋鸡产业发展态势来看,洁蛋上市是鲜蛋发展的一个重要方向。目前,我国对家禽业的支持扶持政策主要集中在生产环节,如祖代种鸡补贴、蛋鸡标准化养殖等。而对流通环节的支持力度较弱,这就需要政府在政策引导、资金贷款、技术研发、人才配备等方面给予足够的重视和支持。

鸡蛋跌入4元区

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责任编辑:王伟

昨日上午,市民徐女士来到沃尔玛超市,准备买点猪肉。“上周买时,带皮肋条一公斤是21.6元,今天只有19.6元,便宜了不少呢,打算多买几斤回家。”

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